西贝为涨价道歉并恢复原价

西贝为涨价道歉并恢复原价

西贝为涨价道歉并恢复原价

继海底捞涨价又道歉并恢复原价之后,西贝也出现反转了。4月11日早,西贝董事长贾国龙在个人微博发布声明称,“我们确实涨价了,这时候涨价不对。从今天开始,所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。”

近日,餐饮企业涨价的消息引发全民关注,海底捞之外,西贝也被指涨价,但与海底捞不同,西贝一开始否认了涨价的说法。4月5日,西贝公关总监于欣告诉新京报记者,疫情期间没有涨价,最近一次调价是在去年12月,新价格在2020年1月1日之前已全部体现。就去年12月涨价的原因,于欣表示,是受原材料供应价格的影响。

但事情很快出现了反转。4月11日早上,贾国龙在其个人微博发布声明,表示“我们确实涨价了”。即2月1日起,西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品,上涨1-10元不等。4月6日起,上海12家门店的25道堂食菜品,也上涨1-10元不等;全国其他374家门店的堂食价格没变。

贾国龙说:“你们的意见,我收到了。这个时候涨价,不对。从今天开始,所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。”此外,西贝决定,5月31日前,在全国59个城市386家西贝门店堂食用餐,可以享受吃100元,返50元的优惠,以表诚意。50元的返券只能下次使用了,其实我们也挺难的,还希望您支持生意。

就前后说法不一致,新京报记者致电西贝副总裁楚学友询问原因,楚学友表示:“最近几天认真自查,发现有几家门店有小幅涨价,我们也意识到现在涨价确实不合适,所以要跟消费者澄清说明。”根据他的说法,西贝80%的门店价格一致,但也有部分门店受所处区域、商圈根据自身情况作微调。那么,西贝是否还有涨价的计划?楚学友表示,至少在5月31日之前不会涨价,“不可能一边给优惠,一边涨价。”

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